0

МЯСОРУБКА SIRMAN TC-22 NEVADA (ПОЛН.УНГЕР) 3Ф. 94533

Артикул: 94533
Цена не указана

Описание и характеристики

Основные характеристики:

 Тип

 мясорубка

 Напряжение

 220 В

 Мощность

 1,47 кВт

 Ширина

 512 мм

 Глубина

 390 мм

 Высота

 428 мм

 Производительность

 300 кг/ч

 Вес (без упаковки)

 28 кг

Описание товара:

Более 40 лет итальянское предприятие SIRMAN производит оборудование для нужд предприятий общепита, пищепрома, а также для компаний, занимающихся розничной торговлей. Производимые фирмой приспособления и аппараты продаются в 125 странах мира. Их поставляют более чем 500 дилерам. Вся эта аппаратура разрабатывается и производится непосредственно в Италии, а потому обладает неизменно высокими характеристиками. Контроль абсолютно над всеми технологическими этапами позволяет добиться отличных результатов. Инженеры фирмы, имеющие большой опыт работы, применяют новейшие методы разработки, среди которых – компьютерное 3D-моделирование. Пристальное внимание к новомодным тенденциям на международном рынке смогло придать данному бренду высокую популярность среди аналогичной техники для пищевой промышленности.

Для того чтобы получить фарш требуемой консистенции из мясных, рыбных или других видов продуктов, включая мягкие овощи и фрукты, понадобится мясорубка TC 22 NEVADA UNGER, выпускаемая компанией SIRMAN. Такое оборудование может занять своё достойное место на любой профессиональной кухне. Размеры этой мясорубки таковы: длина равна 512 мм, глубина – 390 мм, а высота – 531 мм. Ещё один важный показатель для такого вида техники – диаметр отверстий решетки – составляет 4,5 мм. Важна и комплектация мясорубки, наличие различных дополнительных насадок. Ведь их наличие сможет позволить вам существенно увеличить ассортимент блюд. Благодаря одной из комплектующих мясорубка может стать автоматической тёркой, что ещё больше расширяет возможности приспособления в плане приготовления большего числа блюд. В качестве материала корпуса мясорубки выбрана нержавеющая сталь, которая делает оборудование очень надёжным. Бункер тоже выполнен из нержавеющей стали.

Такая мясорубка очень проста в обращении благодаря электромеханической системе управления. У этого аппарата весьма современный дизайн, невероятно прочная конструкция при высококачественных внутренних компонентах. Поэтому на ней удаётся получать качественные фарши для самых разнообразных блюд.

Нож в мясорубке имеет свойство самозаточки, что позволяет готовить фарши быстро и качественно и не прибегать к разбору мясорубки из-за того, что в ней что-то застряло. Этому способствует и режим реверса, который предназначен для освобождения ножа в случае налипания фарша. В результате мясорубка может без проблем работать с самыми жёсткими кусками мяса.

Особенности мясорубки:

- Мясорубка оснащена кнопочной панелью из нержавейки IP 67.

- Имеет защитную блокировку для применения насадок с отверстиями меньше 8 мм, горловину с полной или частичной системой Unger.

- Оснащен крышкой из плексигласа, надевающаяся на воронку.

 - Укомплектован устройствами для приготовления гамбургеров: Format BF и Format BR.

Назначение:

Мясорубка SIRMAN TC-22 NEVADA 3 фазы используется для производства фарша нужной консистенции из мяса, птицы, рыбы. Также возможно получение фарша из фруктов и мягких овощей. Используется для работы в магазинах, ресторанах, кафе, небольших производственных цехах.

Преимущества мясорубки SIRMAN TC-22 NEVADA 3 фазы:

- Производительность аппарата составляет до 300 кг/ч. В мясорубке применена стандартная система ножей, то есть один нож с одной решёткой.

- Имеет съёмные решётку, шнек и двухсторонний нож.

- Двухсторонний нож и ножевая решетка, имеющая диаметр отверстий, равный 4,5 мм, изготовлены из нержавейки.

- Нож в мясорубке имеет свойство самозаточки.

- Панель управления работает от 24 В.

- Внешняя горловина выполнена из микросплава нержавейки AISI 304.

Категория: Электромеханическое оборудование
Страна: ИТАЛИЯ

Цены и наличие товара могут отличаться. Актуальную информацию уточняйте по почте ois.ooo@mail.ru и по телефону +7 (843) 205 05 90