г. Казань, ул. Ямашева, д.83А, 2-й этаж ( за зданием ПФР Ново-Савиновского района) Email: ois.ooo@mail.ru тел.: +7 (843) 205 05 90
Каталог
Поиск по брендам
по виду оборудования

ВАФЕЛЬНИЦА ROLLER GRILL GES20 65885

у.е. = текущий курс евро
Фаст-фуд
ROLLER GRILL
Цены и наличие товара могут отличаться. Актуальную информацию уточняйте по почте ois.ooo@mail.ru и по телефону +7 (843) 205 05 90
Артикул: 65885
Страна: ФРАНЦИЯ

Основные характеристики:

 Тип

 вафельница

 Напряжение

 230 В

 Мощность

 1.6 кВт

 Тип нагрева

 электрическая

 Длина

 305 мм

 Глубина

 440 мм

 Высота

 230 мм

 Вес (нетто)

 19 кг

Описание товара:

Вафельница GES 20 от французской компании Roller Grill позволяет одновременно готовить две объемные вафли прямоугольной формы (4х6 ячеек). Время приготовления продукта составляет примерно 2,5 минуты. Таким образом, кулинар может выпечь за час до 48 вафель. Готовый продукт может подаваться на стол в виде самостоятельного блюда, либо как десерт (можно подобрать различную начинку, к примеру, шоколад, фрукты, сливки и так далее).

Благодаря тому, что осуществляется одновременно нагрев верхней и нижней поверхностей вафли получаются прожаренными равномерно со всех сторон. Это выгодно выделяет продукцию компании Roller Grill от аналогов других производителей.

Рабочая поверхность вафельницы GES 20 изготовлена из массивного чугуна. Сам же корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали. Еще одной особенностью являются термостойкие ручки.

Как и модель GES 23, GES 20 оснащена кнопкой включения и выключения, индикатором контроля уровня нагревания рабочей поверхности (в виде обычной лампочки) и съемным поддоном, который значительно облегчает работу кулинара (помогает собирать избыточное тесто в ходе готовке, легко чистится). С помощью шарнирного устройства можно с легкостью регулировать высоту прижима верхней части вафельницы. Таким образом можно контролировать толщины изготавливаемых вафель.

Выпекать вафли можно при температуре от 0 до 300°C (регулируется терморегулятором).

На GES 20 можно готовить вафли из замороженных полуфабрикатов, что позволяет значительно ускорить процесс.

Особенности вафельницы:

- В час можно выпекать до 48 вафель (по две вафли за 2,5 минуты).

- Одновременно готовятся две вафли.

- Корпус GES 20 состоит из нержавеющей стали марки AISI 304.

- Ручки выполнены из термостойкого материала (повышают безопасность работы).

Назначение:

Вафельница Roller Grill GES 20 применяется в профессиональной работе (используется в заведениях фаст-фуда, кафе, ресторанах, бистро, магазинах, торговых павильонах, кейтеринге и так далее). На данном оборудовании можно выпекать объемные вафли, которые могут быть поданы в виде самостоятельного блюда, или как десерт, наполнив их шоколадом, сливками, измельченными фруктами или джемом.

Преимущества вафельницы Roller Grill GES 20:

- Из нержавеющей стали выполнен весь корпус вафельницы.

- Рабочая поверхность – из массивного чугуна (позволяет выпекать равномерно).

- Имеет 4 нескользящие ножки.

- Термостойкий материал ручки обеспечивает безопасность при готовке вафель.

- За 2,5 минуты можно приготовить одновременно две вафли.

- Температура выпекания варьируется от 0 до +300 °С (изменяется терморегулятором).

- Вафельница имеет одну рабочую поверхность.

- Выпеченные вафли имеют прямоугольную объемную форму («брюссельские» вафли»), высота – 26 мм, количество ячеек – 24 (размер каждой 15х18мм).

- Удобство эксплуатации оборудования обеспечивает термостат, двухпозиционный переключатель и две сигнальные лампочки.

Юсуф Булгари