г. Казань, ул. Ямашева, д.83А, 2-й этаж ( за зданием ПФР Ново-Савиновского района) Email: ois.ooo@mail.ru тел.: +7 (843) 205 05 90
Каталог
Поиск по брендам
по виду оборудования

ГРИЛЬ ЛАВОВЫЙ ROLLER GRILL 140 36672

у.е. = текущий курс евро
Фаст-фуд
ROLLER GRILL
Цены и наличие товара могут отличаться. Актуальную информацию уточняйте по почте ois.ooo@mail.ru и по телефону +7 (843) 205 05 90
Артикул: 36672
Страна: ФРАНЦИЯ

Основные характеристики:

 Тип

 Лавовый гриль

 Напряжение

 230 В

 Мощность

 2,5 кВт

 Ширина

 300 мм

 Глубина

 545 мм

 Высота

 160 мм

 Вес (без упаковки)

 8 кг

 Система управления

 электромеханическая

Описание товара:

Лавовый гриль модели 140, выпускаемый французской компанией ROLLER GRILL, можно использовать при приготовлении блюд из большого количества продуктов разных видов. Овощи, рыба, мясо и не только. Этот агрегат имеет возможность готовить блюда на классическом барбекю, то есть без использования дополнительного жира, что позволяет сберечь тот набор минеральных веществ и витаминов, который присутствует в продуктах.

В этом оборудовании используют лавовый камень, который имеет более высокие параметры теплопередачи, чем древесный уголь. А еще лавовый камень отлично впитывает сок и жир, стекающие с продуктов во время приготовления. Это избавляет от обычного для барбекю запаха гари. Благодаря своим уникальным возможностям лавовые грили допускают свое размещение прямо у столиков посетителей в ресторанах, кафе или в кулинарных отделах супермаркетов или обычных магазинов.

Для изготовления корпуса агрегата использована пищевая нержавеющая сталь, которая соответствует всем нормам и требованиям, применяемым к профессиональному оборудованию. Панель управления и поддон после приготовления пищи легко чистятся и моются. Лавовые камни достаточно поместить в посудомоечную машину и помыть.

Габаритные размеры модели составляют 30 см х 54,5 см х 16 см при весе в 8 кг. Этот гриль оборудован четырьмя обрезиненными ножками. Агрегат питается электрическим током от бытовой сети тока (220 В, 50 Гц) и потребляет мощность 2,5 кВт.

Гриль лавовый ROLLER GRILL 140 модели оборудован электромеханической системой управления. Имеет 10 степеней нагрева ТЕНа. Для контроля состояния прибора используется индикаторная лампочка. Такой агрегат идеально подходит для использования в ресторанах, которые подают здоровую пищу, бистро, кафе. Небольшие габариты позволяют его использовать и на домашней кухне.

Особенности гриля:

- Съемная решетка-гриль.

- Корпус выполнен из пищевой нержавейки.

- Устанавливается на 4 обрезиненные ножки для устойчивого положения на столе.

- Система управления – электромеханического типа.

- 10-ти позиционный переключатель для регулирования степени нагрева ТЭНа.

Назначение:

В работе грили моделей 140 и 140D используют вулканическую лаву. При жарке продуктов на таком гриле сохраняется максимум природных микроэлементов и витаминов, которые содержатся в продуктах. Блюда получаются полезными, здоровыми и легко усваиваемыми. При поочередной жарке мяса рыбы, овощей, запах и вкус блюд не перемешиваются.

Преимущества гриля ROLLER GRILL 140:

- Одна рабочая зона для жарки.

- Десять степеней нагрева.

- Индикация состояния гриля.

- Блок управления можно снять вместе с ТЭНами.

- Использованная вулканическая лава равномерно распределяет температуру по рабочей зоне, вдобавок к этому лава впитывает жир и сок, которые выделяются во время готовки.

- Для того чтобы очистить ТЭНы и блок управления их достаточно легко снять.

- Камни можно помыть в машине для мытья посуды.

- Емкость, в которую помещают вулканическую лаву, эмалированная.

- В качестве корпуса гриля использована нержавеющая сталь.

- Для придания аромата не нужно посыпать блюдо перцем или другими специями. Можно побрызгать лаву настойкой - блюдо получится ароматным. Регулируемые обрезиненные ножки позволяют регулировать высоту установки гриля.

Юсуф Булгари