0

ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ INDOKOR IN5000 WOK 35374

Артикул: 35374
Цена не указана

Описание и характеристики

Основные характеристики:

 Тип

 индукционная плита

 Напряжение

 220В

 Мощность

 5 кВт

 Ширина

 410 мм

 Глубина

 520 мм

 Высота

 210 мм

 Напряжение питания

 однофазное

 Вес (без упаковки)

 10 кг

Описание товара:

Южнокорейская компания INDOKOR занимается производством профессионального кухонного оборудования с 1999 года. В структуре предприятия имеется научно-исследовательский центр, специалисты которого ежегодно создают инновационные инженерные решения, используемые в производстве. Сегодня техника INDOKOR является незаменимым элементом на кухне многих организаций общественного питания стран Европы, Азии и США.

Компания из Южной Кореи более десяти лет занимается индукционных плит, а в последние годы существенно расширила свой модельный ряд. Теперь можно приобрести вакуумные упаковщики, электрические кипятильники и рисоварки данного производителя. Предприятие также занимается выпуском высококачественной посуды из нержавеющей стали.

Плита индукционная INDOKOR IN5000 WOK является профессиональным оборудованием, которое может быть использовано для жарения, варения или иной тепловой обработки продуктов. Данная техника успешно конкурирует с классическими плитами, поскольку позволяет существенно сэкономить рабочее пространство (габариты 410 мм*520 мм*212 мм) и сокращает время готовки. Оборудование оптимально подходит для приготовления различных блюд восточной кухни, которые требуют воздействия высоких температур и использование эксклюзивной посуды.

В отличие от аналогичных моделей данного производителя IN5000 WOK имеет круглую конфорку (оснащена одним нагревательным элементом). Максимальная температура нагрева составляет 240 °С. Согласно проведенным экспертами анализам, плита исполнена согласно всем стандартам качества.

Соответствующая индукционная плита проста в обращении, так как имеет электромеханическую систему управления. Кроме того, оборудование весьма безопасно – отвечает противопожарным нормам. Модель IN5000 WOK идеально подходит для фаст-фудов, ресторанов, бистро, столовых, кафе  и других видов предприятий общественного питания.

Особенности индукционной плиты:

- Оборудована одной конфоркой круглой формы.

- Рабочая поверхность разработана немецкой компанией Schott Ceran.

- Материал корпуса – высокопрочная нержавеющая сталь.

- Электронная защита обеспечивает отсутствие перегрева оборудования.

- Встроен датчик наличия посуды на рабочей поверхности.

Назначение:

Плита индукционная INDOKOR IN5000 WOK применяется для жарки полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы, овощей и иных продуктов, а также для приготовления гарниров, первых, вторых и третьих блюд. Оборудование пользуется спросом у поваров фас-фудов, кафе, кейтеринге, малых производственных цехов, ресторанов, бистро и других видов предприятий общественного питания.

Преимущества плиты индукционной INDOKOR IN5000 WOK:

- Встроена одна круглая конфорка.

- Мощность регулируется от 500 Вт до 5000 Вт (9 уровней).

- Оборудование автоматически включается при обнаружении на поверхности конфорки посуды с ферромагнитным дном (при отсутствии отключается).

- Встроена электронная защита от перегрева.

- Датчик температуры позволяет максимально точно поддерживать заданную температуру посуды.

- Температура регулируется в диапазоне от +60 до +240°С.

Категория: Индукционная плита
Страна: КОРЕЯ (РЕСПУБЛИКА)

Цены и наличие товара могут отличаться. Актуальную информацию уточняйте по почте ois.ooo@mail.ru и по телефону +7 (843) 205 05 90