0

ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ AIRHOT DCG 5157

Артикул: 5157
Цена не указана

Описание и характеристики

Основные характеристики:

 Тип

 гриль контактный

 Напряжение

 220 В

 Мощность

 3,6 кВт

 Ширина

 570 мм

 Глубина

 305 мм

 Высота

 210 мм

 Рабочая зона

 две

 Вес (без упаковки)

 30 кг

Описание товара:

Для тех,  кто ценит процесс приготовления блюд без добавления дополнительных жиров, существует контактный гриль DCG, производства известного мирового бренда AIRHOT. На нем легко можно пожарить мясо, рыбу, птицу, овощи, он удобен для  быстрого приготовления пищи.  При помощи этого гриля вкус получается очень нежным, а блюда максимально сочными и аппетитными. В самом аппарате есть две нагревающиеся поверхности для контакта с продуктом приготовления, что обеспечивает максимальную скорость в работе.

В модели DCG предусмотрено взаимное действие двух рифленых поверхностей для равномерной прожарки без добавления жиров, при этом  пища получается полезной для здоровья человека и низкокалорийной.

Типом нагревательного элемента DCG  гриля есть тэн.  Возможная температура при использовании:  от 50°С (min) и до 300 °С (max). Для удобства в приготовлении разных видов пищи (от мясных до овощных) есть терморегулятор. Это обеспечивает максимальную скорость в приготовлении блюд, так как и оба тепловые элементы максимально плотно контактируют при использовании.

Основной материал корпуса – нержавеющая сталь, это обеспечивает защиту и стойкость к негативным воздействиям внешней среды. Основной материал рабочих  рифленых поверхностей – чугун. В каталогах iPelican есть  технические параметры аппарата DCG  и   указанны следующие данные: высота – 21 см, длинна – 57 см, глубина  - 30,5 см.  Рифленых прижимных поверхностей – 2 шт., но предусмотрена работа в одной секции.

Контактный гриль AIRHOT DCG  применяют в процессах кулинарии : для жарки всех видов мяса и рыбы, а также жарят овощи.  Благодаря ребристой двойной поверхности контактный гриль помогает легко приготовить сочные куски птицы, мяса, филе рыбы, возможно также с аппетитными полосками. Готовят также на данном аппарате сэндвичи, гамбургеры и различные горячие бутерброды с любым составом.

Особенности гриля контактного:

- Гриль оборудован  терморегулятором.

- Основной материал корпуса – сталь нержавеющая.

- Быстрота приготовления – максимальная.

Назначение:

Контактный гриль  модели  DCG удобен для жарки определенных порций (кусков) всех видов мяса, полуфабрикатов и овощей.  Используют для облегчения работы персонала и увеличения производительности  в ресторанах, кафе, фаст-фудах,  торговых точках и павильонах,  кейтеринге.

Преимущества гриля контактного AIRHOT DCG:

- Количество рабочих рифленых поверхностей – 2 штуки, они независимы одна от другой по температурным режимам.

- Материал рабочих поверхностей – чугун.

- Материал основного корпуса – сталь нержавеющая.

- Есть прижимная пружина для регулировки давления рабочих поверхностей и адаптации к толщине приготовляемого продукта.

- Гриль оснащен регулятором температур для максимального удобства в процессе нагревания.

- Материал изготовленных ручек – термоустойчивый.

- Есть индикаторы света.

- Устойчивость  обеспечивают 4 ножки.

Юсуф Булгари

Категория: Фаст-фуд
Страна: ИТАЛИЯ

Цены и наличие товара могут отличаться. Актуальную информацию уточняйте по почте ois.ooo@mail.ru и по телефону +7 (843) 205 05 90