0

МАРМИТ AIRHOT BM-11 57297

Артикул: 57297
Цена не указана

Описание и характеристики

Основные характеристики:

 Тип

 мармит универсальный

 Напряжение

 220В

 Мощность

 1.2 кВт

 Ширина

 510 мм

 Глубина

 335 мм

 Высота

 540 мм

 Тип нагрева

 водяной

 Температурный режим

 30-90 °C

 Вес (нетто)

 6.9 кг

Описание товара:

Мармиты китайской компании Airhot предназначены для предприятий общественного питания, где используются с целью сохранения температуры блюд до подачи клиентам (внутри оборудования температура может варьироваться от от +30° до +90°С). Зачастую данный вид кухонной техники применяется в составе технологических кухонных линий, шведских столов, ресторанов или линий самообслуживания. Кроме того, он может подойти для какой-либо выездной торговли или обслуживания мероприятий.

Основным преимуществом мармита Airhot BM-11 является сохранения свойств приготовленного продукта (блюдо нагревается до определенной температуры, но при этом не пересушивается).

Данное устройство представляет собой прямоугольную емкость с крышкой (в комплекс не входит, необходимо приобретать дополнительно), которая предназначена для поддержания температуры первых и вторых блюд. Мармит является настольной техникой, которую можно установить на стол или специальные подставки. На корпусе расположена кнопка включения и выключения. Также предусмотрен терморегулятор.

Мармит Airhot BM-11 имеет относительно не большой размер (габариты 510*335*540 мм), но при этом прекрасно справляется с большим объемом работы. Корпус данной модели сделать из нержавеющей стали, благодаря чему обеспечивается дополнительная защита техники от коррозий и придается дополнительная долговечность.

Особенности мармита:

- Корпус выполнен из нержавеющей стали.

- Для данной техники подходит гастроемкость глубиной 100 мм (в комплект не входят гастроемкость и крышки).

- Вместимость: GN 1/3 - 3 шт,  GN 1/2  - 2 шт. или  GN 1/1 - 1 шт.

- Оборудован четырьмя нескользящими ножками.

Назначение:

Мармит Airhot BM-11 (водяной) идеально подходит для хранения, демонстрации и поддержания в теплом состоянии готовых блюд. Данной оборудование является востребованным среди кулинаров работающих в ресторанах, комбинатах питания, кафе, магазинах, фаст-фудах, столовых, кейтеринге, торговых павильонах и так далее.

Преимущества мармита Airhot BM-11:

- Полностью выполнен из нержавеющей стали, благодаря чему является более долговечным.

- Возможно установить на подставку или стол.

- В ходе разогревания блюда не вступает в непосредственный контакт с элементом нагревания (поддерживаются в горячем состоянии и готовятся за счет воды).

- Имеется возможность установить гастроемкость GN 1/1 - 1 шт.; GN 1/2  - 2 шт.; GN 1/3 - 3 шт.

- Возможно использовать гастроемкость с максимальное глубиной 100 мм.

- Предусмотрен кран для слива воды (располагается в нижней части рабочей поверхности).

- С помощью терморегулятора можно задать температуру от 0 до +90 °С.

- Вода в мармит заливается только ручным способом.

- Установка размещается на четыре нескользящие резиновые ножки.

- Устройство снабжено ТЭНами (трубчатыми электронагревателями).

Категория: Фаст-фуд
Страна: КИТАЙ

Цены и наличие товара могут отличаться. Актуальную информацию уточняйте по почте ois.ooo@mail.ru и по телефону +7 (843) 205 05 90