0

Готовим вафли профессионально

Способ выпечки вафель - это давнее изобретение. Форма для выпечки, закрепленная на длинных ручках позволяла хозяйкам не обжигаться в процессе готовки любимого лакомства на дровяной плите или даже в открытом очаге.

Несомненно, электровафельница сделала приготовление вафель процессом более легким и безопасным. Еще одним существенным отличием современных приборов является то, что обе половины формы электровафельницы нагреваются одновременно, в отличие от традиционного приспособления, повернутого к очагу только одной стороной.

 Вафля

Электровафельница для домашней кухни: виды и модели

 

В зависимости от количества требуемой выпечки различают:

  • вафельницы профессиональные;
  • вафельницы непрофессиональные;

Если необходимо одновременно выпекать большое количество изделий, то оправдан выбор профессионального кухонного прибора. Конечно такие вафельницы имеют большие размеры и непрактичны в использовании в домашних условиях. Небольшие габариты непрофессиональной вафельницы в данном случае являются явным преимуществом.

Количество выпускаемых моделей вафельниц довольно велико. В зависимости от вида выпекаемых сладостей существуют вафельницы для толстых и вафельницы для тонких вафель. Различия в форме вафельной пластины позволяет делать фигурные лакомства. Если хозяйку интересует практичный выбор, то можно приобрести модель вафельницы, укомплектованную съемными нагревательными пластинами.

 Электровафельница

Преимущества электровафельницы:

  1. Ускоряют и облегчают процесс выпечки.
  2. Намного более безопасны в эксплуатации.
  3. Обладают антипригарным покрытием. Такое покрытие облегчает уход за вафельницей.
  4. Наличие различных моделей делает возможным использование вафельниц для приготовления других блюд (горячих бутербродов)
  5. Электровафельница довольно компактна, что делает иее удобными для использования в небольших кухнях современных квартир.

Проблемы, связанные с использованием электровафельницы:

  1. Это узкоспециализированный прибор.
  2. Несмотря на компактные размеры, вафельница требует некоторого количества места для хранения.

Частое использование вафельницы приводит к неумеренному потреблению сладостей, что отрицательно сказывается на здоровье.

Юсуф Булгари

Читайте также:

Домашние вафли-это не сложно.

Выбор вафельницы.

Гриль для кур.