г. Казань, ул. Ямашева, д.83А, 2-й этаж ( за зданием ПФР Ново-Савиновского района) Email: ois.ooo@mail.ru тел.: +7 (843) 205 05 90
Каталог
Поиск по брендам
по виду оборудования

Статьи

Прежде, чем работать с тестом, многие задаются вопросом  о том, как правильно замесить большое количество теста за небольшое время? И лучший выход для такого мероприятия – это бытовой тестомес, когда дома можно за небольшой промежуток времени приготовить хлебобулочные, кондитерские изделия или взбить крем для торта. Безусловно, именно этот вид бытовой техники выручает в этом вопросе как нельзя лучше.

Еще недавно в России тесто месили исключительно вручную, а с появлением месильных машин большие предприятия уже облегчили себе работу, когда как в хозяева баров и ресторанов не могли себе еще такого позволить – подобные машины стоили слишком дорого. 

Страна, которая является производителем оборудования, также имеет важное значение, если мы говорим о качестве и долговечности. Например, печи с Германии, Швеции и Австрии имеют весьма высокие показатели качества – они не требуют частого ремонта и достаточно надежны.

В случае, если вы решили связать свой бизнес с пекарным делом, то, прежде всего, необходимо определиться, какое именно оборудование для пекарни вам необходимо.

Машина, которая используется в замешивании теста, называют тестомесом. Этот вид техники весьма важен в пекарном бизнесе, ведь его используют в целях замешивания теста для булочек, хлеба и т.д. и он особенно используем в пекарнях, в ресторанах, в кафе, в столовых.