г. Казань, ул. Ямашева, д.83А, 2-й этаж ( за зданием ПФР Ново-Савиновского района) Email: ois.ooo@mail.ru тел.: 8 (987) 226-15-16
Каталог
Поиск по брендам
по виду оборудования

Фаст-фуд

Сортировать:
ГРИЛЬ САЛАМАНДРА ROLLER GRILL SEM 600Q 96025
Фаст-фуд
ROLLER GRILL
ГРИЛЬ САЛАМАНДРА ROLLER GRILL SEM 600B 96024
Фаст-фуд
ROLLER GRILL
ГРИЛЬ ЛАВОВЫЙ ROLLER GRILL 140D 50423
Фаст-фуд
ROLLER GRILL
ГРИЛЬ ЛАВОВЫЙ ROLLER GRILL 140 36672
Фаст-фуд
ROLLER GRILL
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ ROLLER GRILL SAVOYE 75732
Фаст-фуд
ROLLER GRILL
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ ROLLER GRILL PSF600 E ЧУГУН 83041
Фаст-фуд
ROLLER GRILL
ГРИЛЬ ДЛЯ КУР ROLLER GRILL RBE25 36674
Фаст-фуд
ROLLER GRILL
ВИТРИНА ТЕПЛОВАЯ ROLLER GRILL RE2 66232
Фаст-фуд
ROLLER GRILL
ВАФЕЛЬНИЦА ROLLER GRILL GES40 65887
Фаст-фуд
ROLLER GRILL
ВАФЕЛЬНИЦА ROLLER GRILL GES23 1359
Фаст-фуд
ROLLER GRILL
ВАФЕЛЬНИЦА ROLLER GRILL GES20 65885
Фаст-фуд
ROLLER GRILL
ВАФЕЛЬНИЦА ROLLER GRILL GES10 65899
Фаст-фуд
ROLLER GRILL

Заведения быстрого питания как никогда популярны у российских потребителей, причем в этом сегменте рынка сегодня присутствуют и сети мирового масштаба, и отечественные предприятия, только недавно открывшие двери для посетителей. Перечень подобных предприятий постоянно расширяется, а оборудование для фаст-фуда становится все более совершенным и востребованным.

Технологии производства и обслуживания посетителей в заведениях быстрого питания разительно отличается от тех, что приняты в традиционных ресторанах и кафе. Меню таких предприятий рассчитано на то, что приобретенных здесь блюда можно съесть быстро, буквально «на бегу». А значит, потребители получают множество мучных и жареных во фритюре блюд, десертов и напитков, уже специальным образом упакованных и приготовленных.

Особенности оборудования для организации быстрого питания

Оборудование для фаст-фуда должно отвечать самым высоким требованиям качества, чтобы обеспечить должное качество продукции и долгое время эффективно работать с высочайшей нагрузкой, характерной для предприятий общественного питания.

Все части оборудования, контактирующие с сырьем или готовыми блюдами, изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Приготовление максимально автоматизировано, для чего в машинах для фаст фуда применены самые передовые технологии. Это не только позволило ускорить технологические процессы, но и сохранять полезные свойства пищи. Оснащение заведений быстрого питания современным оборудованием для фаст фуда резко снижает долю ручного труда, положительно влияет на общий рост производительности труда и повышение качества предлагаемых посетителям блюд, что чрезвычайно важно для заведений с высокой проходимостью.

Оборудование для установки в фургонах и павильонах

Специфичный формат кафе быстрого питания предъявляет свои требования и к внешнему виду оснащения кухни. Такое оборудование, как правило, очень компактно и функционально, чтобы на минимальной площади удобно разместить все необходимые приборы и устройства для оказания клиентам всего спектра услуг. Это дает возможность устанавливать оборудование даже в передвижных фургонах и уличных павильонах.

- Куры гриль. Такой вариант точки, предоставляющей услуги быстрого питания, можно считать самым простым, распространенным и доступным. Для его обустройства нужна лишь установка для производства гриля, работающая на газе или электричестве, и минимальная площадь.

- Блины. Для предприятий питания предлагаются блинные машины, состоящие из нескольких жаровен-сковород, где разравнивание теста происходит с помощью специальной лопатки. На выпечку одного блина в среднем уходит до двух минут, что позволяет быстро обслуживать большой поток покупателей.

- Шашлык. Для заведений фаст-фуда разработаны специальные газовые или электрические шашлычницы, способные значительно ускорить, по сравнению с традиционной технологией, приготовление блюда. Быстрый нагрев и поддержание оптимальной температуры дает возможность поварам готовить шашлык за 15-20 минут.

Комплексное обслуживание от «ПРОФ Комплекс»

Компания «ПРОФ Комплекс» имеет серьезный опыт работы на рынке и уже не первый год занимается оснащением предприятий оборудованием для быстрого питания. Наши специалисты готовы помощь клиентам с выбором тех или иных моделей оборудования и оформлением заказа на него.

Специально для владельцев бизнеса по оказанию услуг быстрого питания компания предлагает программу «Фаст фуд под ключ». Специалисты компании выполнят разработку проекта бизнеса с нуля. Они возьмут на себя сбор данных о состоянии рынка, подбор списка оборудования и все промежуточные этапы вплоть до монтажа, пусконаладочных работ и последующего гарантийного обслуживания.

Предлагаемое компанией «ПРОФ Комплекс» оборудование для оснащения предприятий быстрого питания отвечает всем требованиям, предъявляемым к организации и стационарных точек общественного питания, и передвижных пунктов.

Широкий ассортимент оборудования для фаст-фуда, предлагаемого компанией, может удовлетворить запросы предприятий разного масштаба и назначения.